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「食は地域を表現するアート」をコンセプトに日本の節句や行事、
旬の伝統料理など食を通じて丹波篠山を発信し
丹波の特産品を使いお祝い事や手土産などに使っていただける加工商品を展開していきます。
また、河南勇商店のフラッグショップとして丹波篠山の特産品を全国にお届けしていきます。
商品
丹波黒豆パイ
丹波篠山の特産品黒豆がたっぷり入った贅沢な黒豆パイです。
黒豆の甘味だけで練った黒豆餡と大粒の黒豆煮がぎっしり入って食べ応え抜群です。
やまゆのおいなりさん
大人気!やまゆのおいなりさんです。
自慢の出汁がたっぷりしみこんでいてジューシーでボリュームもある食べ応え抜群のいなりです。
丹波栗パイ
厳選された大粒の丹波栗が丸ごと一粒入った贅沢な栗パイです。
丸ごと入った丹波栗は栗パイの約1/2の大粒なので食べ応え抜群です。
丹波おこわ
おこわは、日本古来より祭礼を彩る「晴れの日」の食べ物です。丹波地方でも祭事や神事、伝統料理として「おこわ」が作られてきました。
やまゆの「丹波おこわ」は、丹波篠山の食材を厳選し、一つ一つ竹皮で包みじっくり蒸しあげています。
素材の味を生かして丁寧に手作りした「丹波おこわ」をぜひお召し上がり下さい。
丹波栗の六方焼
丹波栗を混ぜ込んだ白餡を使用した六方焼です。
白餡を使用することでさっぱりとした口当たりに上品な甘みに仕上げています。
丹波篠山米ポン菓子 初心
米処でもある丹波篠山産こしひかりの無農薬玄米を使用し、 無添加でお子様からお年寄りまで安心して食べて頂ける口当たり軽やかで一口サイズの食べやすいお菓子を作りました。
丹波篠山ぱうんどけぇき 丹誠
丹波篠山の特産品をたっぷりと贅沢に使用。素材の味を最大限に生かし、甘さを抑えたパウンドケーキを作りました。丹波の恵み豊かな贅沢なパウンドケーキです。丹波の赤は赤色のこと、丹波の丹、丹精(丹誠)込めて作りました。
店内
基本情報
店名 | 五節舎やまゆ |
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住所 | 〒669-2205 兵庫県丹波篠山市網掛81 |
営業時間 | 11:00~17:00 |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | 079-590-1262 |
座席数 | 約30台 |
アクセス
【お車でお越しの場合(南西)】
丹南篠山口ICを降りて左折。
GR(パチンコ屋)手前を左折。
四季の森生涯学習センター交差点を右折(左の写真にある看板が目印です)
小さな鳥居のある交差点を左折。上記の写真の看板が目印です。
急勾配の坂道(約300m)を進むと右手に入口があります。 (上記の写真は坂の途中にある看板です)
敷地内の入り口が右の写真になります。約30台の駐車スペースがあります。
【バスでお越しの場合(東)】
お菓子の里丹波入口手間の交差点を左折。お菓子の里丹波の外壁沿いに直進すると左の写真の看板があります。
そのまま直進すると右手に池があるT字路を左折すると左手に入口があります。
上記の写真がT字路になります。左折すると入口があります。
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